Best Of 2022

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Thiemo Osterhaus
August 14, 2023
Ernährung, Hormone, Longevity, Medizin, Podcasts, Psychologie, Training
Lese Zeit 5min

In dieser Folge haben wir ein Best Of 2022 zusammengestellt, wo wir die Highlights und Key Learnings der letzten Aufnahmen mit verschiedenen Experten zusammengefasst haben. Wir sprechen über Training, Knochen- und ganzheitliche Zahngesundheit, wichtige Blutwerte und Hormonoptimierung! Viel Spaß mit dieser Wissen-Kompakt Folge!

Wir sprechen über:

Warum diese Folge eine objektive Meinung abbildet [00:00]
Wie kam Thiemo zum Thema Süßstoffe? [02:57]
Worüber wird in dieser Folge gesprochen? [04:37]
Woraus besteht Aspartam und welche Daten gibt es darüber? [05:23]
Zulassung von Süßstoffen [10:41]
Süßstoffe und Krebs sowie der Umgang mit Studien [13:41]
Konsum von Süßtoffen [18:38]
Anschauen einer Beobachtungsstudie zu Süßstoffen (siehe Studie 1) [19:33]
Das perfekte Szenario beim Thema Süße [24:12]
Süßstoffe und Auswirkungen auf das Mikrobiom [27:11]
Anschauen und Beurteilen einer Studie zum Thema Süßstoffe, Blutzucker und Mikrobiom (siehe Studie 2) [31:51]
Glykämische Antwort [37:40]
Anpassung des Mikrobioms in der Beobachtungsstudie [39:41]
Die Basics für das Mikrobiom [43:51]
Eigene Erwartungen und zu hohe Dosierungen als potentielle Fehlerquelle beim Interpretieren von Studien [46:44]
Süßstoffe und Abnehmen [49:14]
Warum Wissenschaft so kompliziert aber auch sexy ist [51:30]

Time Stamps und Inhalte:

Wer ist Leon aka Moving Monkey und wie kam er dazu, was er nun macht? [01:26]

Leons Geschichte und wie er zum Sport gefunden hat.

Leon hat 2015 sein Abitur gemacht und sich kurz danach mehr in die “Fitnesswelt eingegraben”. Die 15 Jahre davor habe er nur Fußball im Kopf gehabt.
Damit kM die Erfahrung mit, was man eigentlich mit dem Körper machen kann. Als Leon 16 war, hat sein Vater, ursprünglich um ihm beim Fußball zu unterstützen, angefangen, ein wenig zu trainieren. Liegestützen, Sit Ups, rtc.
Leons Vater hat in der Bundesliga Handball gespielt, war also von der alten Schule und ist seit mehreren Jahrzehnten passionierter Golfer. Somit hat Leon schon von klein auf mitbekommen, dass man viel für seine körperliche Fitness machen kann.
Er hat dann in seinem Zimmer angefangen Übungen zu machen, aber schnell gemerkt, dass er irgendwas nicht richtig macht, da er keine Erfolge gesehen hat. Er hatte zwar starken Muskelkater in der Brustmuskulatur, im Bauch – das war aber auch das Einzige, was er trainiert hat.

“Und der ein oder andere wird vielleicht denken: “Okay cool, es hat irgendwie auch bei mir so angefangen!”, weil jeder hat irgendwie seine ersten Sit-Ups, seine ersten Liegestütze gemacht und dann entwickelt sich das irgendwie zu „Ich will mehr wissen“, „Ernährung spielt auch eine Rolle“ und dann kamen all diese Eindrücke auf mich zu. Warum ich das erzähle, ist, weil ich damals eine sehr wichtige Erfahrung gemacht habe, die verbunden war mit dieser Recherche nach mehr Information, mehr Wissen, mehr “aus sich rausholen wollen”. Vor allem in Bezug auf das Thema der Ernährung, weil ich dann angefangen habe zu tracken und damals gab es das Body Media Band.”

Somit fing Leon an zu tracken, Kalorien zu zählen, alles abzuwiegen. Solange, bis es dann immer mehr in die Richtung von „Okay, sportliche Ernährung – das ist richtig, das ist falsch.“ ging. Ein Schwarz-Weiß-Denken entwickelte sich.
Und dann gab es die ersten Bücher mit den Belegen, was die perfekte Art und Weise sich zu ernähren sei, wenn man im Sport richtig durchstarten will. In dem Zuge hat Leon dann auch ein paar Bücher über Low Carb in die Hand bekommen und sich dann aber leider in diese Richtung verrannt. Als 16 Jähriger waren diese Bücher sehr überzeugend. Das plus wenig Erfahrungshorizont und vor allem auch wenig Erfahrung, was den eigenen Körper angeht, musste Leon einige unschöne Erfahrungen machen.
Unter dieser Prämisse hat er dann im Leistungsfußball, also 3 Mal in einer Woche Training plus vielleicht noch 1-1,5 Stunden Zusatztraining am Samstag, wenn Sonntags das Spiel war. Und das alles neben dem Abitur und einem Umzug von Mönchen-Gladbach nach Puhlheim. Da waren dann in sehr kurzer Zeit sehr viele Veränderungen in Leons Leben, dass sich das dann in eine ungesunde Richtung entwickelt hat. Leon klammerte so sehr an dieses Bild der “perfekten Ernährung” und seine Leistung – und damit auch den Erfolg – kontrollieren zu können.

Ende der Vorschau

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Über Thiemo

Thiemo Osterhaus ist Mediziner, Autor, Speaker sowie Gründer der Medletics Academy und teilt seine Leidenschaft und Expertise für Gesundheit auf verschiedenen sozialen Plattformen. Als einer der wenigen Mediziner in Deutschland beschäftigt er sich damit, Gesundheit und Leistungsfähigkeit so zu optimieren, dass diese auf ein neues, bisher unbekanntes Level angehoben werden können. Seine einzigartige Herangehensweise, die einem stetigen Wandel durch den Einfluss von Erkenntnissen aktueller Wissenschaft sowie Praxiserfahrung unterliegt, basiert auf personalisierter Diagnostik und einem individuellen, ganzheitlichen Therapieansatz. Er betreut als führender Experte auf diesem Gebiet unter anderem High Performer und unterstützt sie dabei, ihr maximales Potential zu entfalten und ihre Grenzen neu zu definieren.