Mythos Zucker – macht er krank und süchtig? Das sagt die aktuelle Wissenschaft #36

In der heutigen Folgen sprechen Thiemo und Sabrina über das Thema Zucker! Mit welchen Mythen werden wir tagtäglich konfrontiert? Ist Zucker wirklich so schlecht, wie er immer dargestellt wird? Und was hat es mit der Zuckersteuer auf sich? Diese und viele weitere spannende Einblicke in Wissenschaft und Wirtschaft beleuchten wir heute genauer. Außerdem erzählt Thiemo ein wenig von seinem Aufgriff beim Jenke Experiment auf Pro7 und was ihn am meisten überrascht hat. Am Ende gehen wir darüber hinaus noch praktische Tipps und Tricks ein, die du ganz leicht in deinen Alltag einbauen kannst, wenn du deinen Zuckerkonsum gesünder gestalten willst.

Der Blutwerte Code – Die Geschichte zum Bestseller #27

In dieser Folge spricht Thiemo über sein Buch “Der Blutwerte Code”. Was ist die Vision hinter dem Buch und welche Inhalte erwarten dich als Leser? Thiemo berichtet ein wenig über den Schreibprozess und wie er sich auf seinen Alltag ausgewirkt hat. Was hat Thiemo während dieser Zeit über sich, aber auch über die Entstehung von Kreativität gelernt und was davon setzt er auch künftig für weitere Bücher um? Am Ende der Folge geht Thiemo auf sein Warum ein. Was treibt ihn an? Welche Vision verfolgt er? Finde es heraus!

Vegane Ernährung? Das sagt die Wissenschaft! mit Niko Rittenau #24

In dieser Folge sprechen Thiemo und Nico Rittenau über vegane Ernährung! Wie gut ist eine vegane Ernährung wirklich für die Umwelt? Welches Potential besitzt eine vegane Ernährung hinsichtlich Verbesserung gesundheitlicher Probleme? Und wie verhält es sich bei Unverträglichkeiten und Reizdarm bei veganer Ernährung? All diese Fragen beantworten Thiemo und Nico und gehen dabei auch auf Basis-Nahrungsergänzungsmittel für Veganer ein und welche Blutwerte du regelmäßig kontrollieren lassen solltest. Nico beschreibt darüber hinaus die häufigsten Fehler bei der Umstellung auf eine vegane Ernährung und erzählt uns, was seine Lieblingsfleischersatzprodukte sind.

Süßstoffe – Gefahr für die Gesundheit? Das sagt die aktuelle Datenlage #22

In dieser Folge spricht Thiemo über das Thema Süßstoffe. Was hat es mit Süßstoffen überhaupt auf sich bzw. was hat es mit verschiedenen Mythen um Süßstoffen herum auf sich? Sind sie krebserregend? Er geht  aber auch auf das Mikrobiom und die Themen Zucker Insulinsensitivität, Insulinausschüttung bzw. Blutzuckererhöhungen ein. Dabei bezieht sich Thiemo auf verschiedene aktuelle Studien und stellt die dargelegten Erkenntnisse dar.

Blutzucker mit Dr. Anne Latz #12

In dieser Folge sprechen Anne und Thiemo darüber, was das Ziel und der Mehrwert von Blutzuckertracking für gesunde Menschen sein kann. Sie diskutieren, was mit den Messergebnissen angefangen werden sollte und geben dir einige simple Hacks zur Blutzuckerstabilisierung an die Hand. Außerdem verrät die Anne ihre Tipps zur Blutzuckerstabilisierung und welche Rolle dabei die erste Mahlzeit des Tages spielt. Thiemo und Anne sprechen zum Schluss noch über Neurochemie und Blutzucker, gehen auf das Problem mit Saucen und dem Auswärtsessen ein und klären die Frage, ob Süßstoffe den Blutzucker triggern – oder eben nicht.